(Remote) Sous Chef
Web Code Indonesia ยท ๐ Tigaraksa, Banten ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 โ Rp 14.000.000 per month
Web Code Indonesia sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan di lokasi Tigaraksa, Banten. Jika Anda memiliki passion dalam memasak dan ingin berkontribusi pada kualitas makanan yang luar biasa, silakan bergabung dengan kami.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan memimpin tim koki dalam persiapan dan penyajian makanan.,Memastikan kualitas, keamanan, dan keberlanjutan makanan yang disajikan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.,Memantau persediaan bahan makanan dan mengelola pengadaan bahan-bahan segar.,Mengawasi proses pembuatan makanan untuk memastikan efisiensi dan produktivitas.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.,Mengelola dan memastikan kebersihan serta sanitasi dapur.๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner atau sertifikasi kesehatan dan keselamatan makanan adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan pengelolaan dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan waktu.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen timPengelolaan dapurKepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makananKomunikasiKreativitas dalam menuKemampuan multitaskingKemampuan berbahasa IndonesiaKemampuan bekerja dalam tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang