Head Chef

Toko Bangunan Hendra Kebab · 📍 Banjarmasin, Lainnya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 – Rp 33.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Toko Bangunan Hendra Kebab. Peran ini sangat penting untuk memastikan bahwa semua makanan yang kami sajikan adalah berkualitas tinggi dan memenuhi standar kami. Head Chef akan bekerja secara langsung dengan tim koki untuk memastikan bahwa semua resep diikuti dengan benar dan semua makanan disiapkan dengan baik. Anda harus memiliki kemampuan memimpin tim dan memastikan bahwa semua anggota tim bekerja dengan baik bersama.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu baru untuk toko kami.,Memimpin tim koki dan memastikan bahwa semua anggota tim bekerja dengan baik bersama.,Memastikan bahwa semua makanan yang disiapkan memenuhi standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengawasi stok bahan makanan dan memastikan bahwa semua bahan makanan yang diperlukan tersedia.,Memastikan bahwa semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan berfungsi dengan baik.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan benar.,Membuat laporan harian tentang penjualan dan keuntungan makanan.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua resep diikuti dengan benar dan semua makanan disiapkan dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikat keamanan makanan yang berlaku.,Memahami dan dapat mengikuti standar keamanan makanan.,Memiliki kemampuan memimpin tim dan mengawasi pekerjaan mereka.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan untuk membuat dan mengembangkan menu baru.,Memiliki kemampuan untuk mengawasi stok bahan makanan dan memastikan bahwa semua bahan makanan yang diperlukan tersedia.,Memiliki kemampuan untuk mengawasi dan memastikan bahwa semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan berfungsi dengan baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin timKemampuan mengawasi pekerjaanPengetahuan tentang berbagai jenis masakanKemampuan membuat dan mengembangkan menu baruKemampuan mengawasi stok bahan makananKemampuan mengawasi peralatan dapurPengetahuan tentang standar keamanan makananKemampuan membuat laporan harian tentang penjualan dan keuntungan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait